हल्दी के सेवन से यह रोग होंगे ठीक

भारतीय रसोई घरों में स्वाद को सर्वश्रेष्ठ करने के लिए हल्दी का प्रयोग सदियों से किया जा रहा है यह सिर्फ खाने का रंग ही नहीं बल्कि हमारी स्वास्थ्य पर भी चार चांद लगा देती है इसमें एंटी- बैक्टेरियल  और एंटीसेप्टिक तत्व पाए जाते हैं इसका वानस्पतिक नाम कुकुम्मा लोंगा एवं सामान्य नाम हल्दी है और संस्कृत में इसे हरिद्रा के नाम से भी जाना जाता  इसमें एंट्री -फ्लेमएंट्री और एंटी -ऑक्सीडेंट भी पर्याप्त मात्रा में मौजूद है
                                 हल्दी के फायदे

कैंसर के बचाव में- हल्दी में एंटी कैंसर गुण भी पाए जाते हैं कई सौदों के सूत्रों से   पता चला है कि हल्दी मैं कैंसर को रोकथाम करने वाले तत्व भी पर्याप्त मात्राा  में पाए जाते हैं इसीलिए कैंसर के मरीज को विशेष रूप से हल्दी का सेवन करने के लिए डॉक्टरों की सलाह दी जाती है

रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में- कम एवं अधिक उम्र के लोगों की रोग प्रतिरोधक क्षमता कम होती है जिससे मौसम के बदलने पर मौसम का प्रभाव अधिक पड़ता है हल्दी में एंटीबैक्टीरियल एवं एंटीऑक्सीडेंट तत्व पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है एक गिलास दूध के साथ एक चम्मच हल्दी मिलाकर रोज रात के भोजन के बाद सेवन करने से रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाया जा सकता है

चेहरे की खूबसूरती बढ़ाने में- हल्दी  में पर्याप्त मात्रा में एंटीसेप्टिक एवं विटामिन सी तत्व  पाया जाता है  खानपान के बदलते स्वरूप के कारण हमारे चेहरे पर कील मुंहासे हो जाते हैं जिसके कारण चेहरे पर कील मुंहासे की जगह गड्ढे गड्ढे से हो जाते लेकिन अब चिंता करने की कोई भी बात नहीं है हमारे घर में मौजूद हल्दी अब हमें इस चीज इस रोग से भी छुटकारा दिला सकता है शहद के साथ एक चम्मच हल्दी डाल कर गाड़ा बना लेना है और चेहरे पर लेप लगा लेना है हफ्ते मैं 3 दिन इस विधि को अपनाना है आपको बहुत ही जल्दी रिजल्ट देखने को मिलेगा

मधुमेह रोग में लाभकारी- हल्दी अपने पर्याप्त गुणों के कारण मधुमेह रोग में भी लाभकारी होता है कच्ची हल्दी मैं इंसुलिन के स्तर को संतुलित करने का गुण होता है रोगी को हल्दी का प्रयोग करने से पहले एक बार डॉक्टर की सलाह जरूर देनी चाहिए ताकि बाद में कोई दिक्कत का सामना ना करना पड़े

मुंह के छालों से राहत- बदलते मौसम में गलत खान-पान के कारण मुंह में छाले पड़ जाते हैं जिससे खाना खाने में दिक्कत का सामना करना पड़ता है लेकिन यदि आप एक गिलास पानी में आधा चम्मच हल्दी मिला कर  दिन में दो बार सेवन करते है  तो आपको बहुत जल्दी ही इस परेशानी से राहत मिलेगी

पेट के कीड़ों को करें साफ - अधिकांश छोटे बच्चों के पेट में कीड़े उत्पन्न हो जाते हैं जिससे शरीर का विकास सही तरीके से नहीं हो पाता है लेकिन आपको हल्दी के पाउडर को भूनकर पानी के साथ सेवन करने से पेट के कीड़ों से राहत मिलेगी

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