हेलो दोस्तों स्वागत है आपका हमारे ब्लॉग के आज की नई पोस्ट में आज हम आपको लेकर जाने वाले हैं मणिपुर के राज्य के कक्चिंग जिले में, कक्चिंग मणिपुर का एक खूबसूरत सा जिला होने के साथ-साथ एक शानदार पर्यटक स्थल भी है जहां आपको कक्चिंग की कला संस्कृति और परंपरा के अलावा घूमने के लिए भी बहुत कुछ मिलने वाला है तो इस लेख को पूरा पढ़ना बिल्कुल भी ना भूले, तो चलिए आपको सीधे ले चलते हैं कक्चिंग के प्रसिद्ध दार्शनिक स्थलों की ओर लेकिन दोस्तों घूमने के साथ-साथ हम आपको कक्चिंग का खानपान और कक्चिंग में रहने के लिए होटल्स के बारे में भी जानकारी देने वाले हैं क्योंकि आप हमारे रेगुलर पाठक है और हम आपको एक ही लेख में पूरी ट्रिप टिप्स ताकि आप जब कभी भी चंदेल की यात्रा करें तो आप बिना किसी परेशानी के अपनी फैमिली के साथ अपने दोस्तों के साथ अपनी यात्रा का इंजॉय कर पाएं,
विश्वनाथ मंदिर - कक्चिंग के प्रसिद्ध दार्शनिक स्थलों की सूची में विश्वनाथ मंदिर का नाम सबसे पहले लिया जाता है प्राकृतिक सुंदरता से परिपूर्ण यह जगह आस्था और भक्ति का एक पवित्र स्थल माना गया है वास्तु और शिल्प कला का एक जगमगाता उदाहरण आपको देखने को मिल जाता है मंदिर जिला परिषद के अंदर चलाया जाता है लगभग पूरे वर्ष में हजारों पर्यटकों को अपनी ओर आकर्षित करती हुई यह मंदिर का इतिहास हजारों वर्ष पुराना है इसके आसपास का वातावरण काफी प्राकृतिक है छोटी छोटी हरी भरी घास के मैदान आपको यहां पर देखने को मिल जाते हैं यदि आप लोगों को फोटो खिंचवाने का शौक है तो फोटोशूट प्वाइंट यहां पर काफी अच्छा है
कक्चिंग गार्डन - जब कभी भी बात कक्चिंग मैं घूमने के जगह के बारे में की जाती है तो कक्चिंग गार्डन का नाम पर्यटकों की जुबान से दूर नहीं हटता है प्रकृतिक सुंदरता से परिपूर्ण यह जगह हजारों पर्यटकों को अपनी ओर आकर्षित करती है यह खूबसूरत सा स्थल काकिंग बाजार के दक्षिणी क्षेत्र में स्थित है न केवल है मणिपुर का दार्शनिक स्थल के रूप में जाना जाता है बल्कि भारत के कोने-कोने से लोग यहां यात्रा के लिए आया करते हैं गार्डन में आपको महादेव मंदिर के अलावा हाओ संपुबी की श्रेष्ठ मूर्तियां देखने को मिल जाती है साथ ही यदि आप को सुकून के दो पल बिताने हो तो गार्डन में स्थित गुलाब के बगीचे के सामने एक शानदार रेस्टोरेंट वाला पार्क भी शामिल है जहां पर आप अपने फैमिली के साथ सुकून के दो पल बता सकते हैं आशा करते हैं कि आप अपने काकिंग यात्रा प्लान में काकिंग गार्डन को जरुर शामिल करेंगे,
दोस्तों यात्रा के दौरान आपको कुछ दिन कक्चिंग मैं रुकना पड़ सकता है इसलिए हम आपको कुछ ऐसा व्यंजन खाने के लिए बताने जा रहे हैं जो कि कक्चिंग में फेमस होने के साथ-साथ काफी प्रसिद्ध भी हैं और आप जब कभी भी कक्चिंग की यात्रा करें तो आपको यहां पर बहुत सारे भोजन के व्यंजन देखने को मिलने वाले हैं जो कि देखने में तो काफी डेलीसियस होते ही हैं साथ ही यह खाने में भी काफी स्वादिष्ट और मसालेदार होते हैं चलिए बात कर लेते हैं कक्चिंग के सबसे स्वादिष्ट भोजन के व्यंजन जोकि आपके मुंह में पानी तो लाने ही वाले हैं साथ ही आपकी यात्रा को एक अलग ही यादगार बनाने वाले हैं
मोरोक मेटपा - पालक की सब्जी जैसी दिखती हुई यह खूबसूरत सा व्यंजन कक्चिंग की सबसे स्वादिष्ट चटनी मानी जाती है सुखी और मेष की हरी मिर्ची की बनी हुई है चटनी देखने में तो काफी स्वादिष्ट लगती ही है साथ में यहां काफी लोकप्रिय भी हैं यहां के लोग इसे नागरी मछली के साथ सामग्री के रूप में प्रयोग करते हैं स्वाद अनुसार इसमें नमक मिलाया जाता है और इसके बाद जो इसका टेस्ट होता है वाकई में बहुत ही स्वादिष्ट होता है इसे स्थानीय लोगों द्वारा कई भोजन के व्यंजनों के साथ परोसा जाता है
नगा-थोंगबा - ऐसा नहीं है कि केवल वेजिटेबल वालों के लिए है कक्चिंग के भोजन के व्यंजन प्रस्तुत हो बल्कि यहां पर आपको नॉनवेज भी काफी स्वादिष्ट और आसपास के मसालों द्वारा बनाया हुआ होता है इन्हीं डिश मैं से एक है नगा-थोंगबा जोकि मछली के द्वारा तैयार किया जाता है इसमें आपको कुछ ली हुई काली मिर्ची और स्थानीय मसालों का स्वाद मिल जाता है यह कक्चिंग के सबसे स्वादिष्ट व्यंजनों में से एक है जो भी पर्यटक मांसाहारी होते हैं वह इस डिश का सेवन जरूर करते हैं और कक्चिंग के स्वाद में खो जाते हैं
सिंगजू - स्वाद के मामले में कक्चिंग का नाम काफी आगे हैं और इन्हीं चीज को खास बनाती है यहां के भोजन का प्रसिद्ध व्यंजन सिंगजू, जो कि देखने में तो एक सब्जी की तरह लगता है लेकिन दरअसल यह सब्जी नहीं होती बल्कि यह एक सलाद होता है जिसमें गोभी के साथ-साथ प्याज ,अदरक , आदि चीजें शामिल है एक शानदार टेस्ट जो कि हर भोजन के व्यंजन का स्वाद बढ़ा दे, देखने में काफी खूबसूरत लगता है इसे खूबसूरत बनाने के लिए इसके ऊपर धनिया की हरी पत्तियां का इस्तेमाल किया जाता है उसके बाद जो अल्टीमेट स्वाद होता है वह कलम के द्वारा बयान कर पाना मुश्किल है,
अलु कांगमेट - जैसे कि नाम से ही पता चलता है कि यह व्यंजन जरूर आलू से बनने वाला होगा जी हम उसको आलू मटर की सब्जी की तरह दिखने वाली यह स्वादिष्ट सब्जी उबले हुए आलू और आसपास के स्वादिष्ट मसालों द्वारा बनाया जाता है इसमें स्वाद अनुसार नमक खाता है और उसके बाद में तली हुई लाल मिर्च जो कि इसके स्वाद को चार चांद लगा देती है, आप जब कभी भी कक्चिंग की यात्रा करो तो आपको अलु कांगमेट का स्वाद जरूर चेक करना चाहिए,
चलिए दोस्तों अब बात कर लेते हैं कक्चिंग घूमने का सबसे अच्छा समय, घूमने का बेस्ट टाइम और कक्चिंग घूमने कब जाया जाए यदि आपके पास भी ऐसे सवाल है तो दोस्तों आप एक सही आर्टिकल पर आए हैं, यदि बात की जाए कक्चिंग में घूमने का सबसे अच्छा समय तो दोस्तों आपको सबसे पहले हम बता दें कि आपके पास जब कभी भी टाइम हो आप अपना होलीडे प्लान कर सकते हैं और कक्चिंग की यात्रा कर सकते हैं लेकिन सबसे अच्छा समय जो कक्चिंग की यात्रा का माना जाता है वह माना जाता है सितंबर से लेकर नवंबर के बीच क्योंकि इस बीच यहां का मौसम काफी सुहाना और ठंडा बना रहता है यदि आप गर्मियों में कक्चिंग की यात्रा करते हैं तो आप अपनी यात्रा का उतना आनंद नहीं ले सकते लेकिन यदि आप सितंबर से लेकर नवंबर के बीच यात्रा करते हैं तो आप यहां के यात्रा का अच्छे से इंजॉय कर सकते हैं गर्मी में आप ज्यादा बाहर घूम नहीं सकते इसलिए अच्छा रहता है कि आप एक ठंडे मौसम में यहां की यात्रा करें इस बीच यहां की होटल खाली रहते हैं तो आपको आसानी से होटल की सुविधा भी मिल जाएगी और पहाड़ों की खूबसूरत वादियों को देखने का मजा हल्की सी सुंदर बारिश में देखना काफी अच्छा लगता है इसलिए कक्चिंग की यात्रा का सबसे अच्छा समय सितंबर से नवंबर माना जाता है इसके बाद यहां ठंड का मौसम ज्यादा ठंडा हो जाता है यह से कारण बाहर यात्रा करना काफी मुश्किल हो सकता है
यात्रा करने के दौरान हमारे पास सबसे पहले यही प्रश्न होता है कि आखिर हम रहे कहा यानी कि होटल्स या फिर धर्मशाला के अलावा कोई और सुविधा जहां हम अपनी यात्रा के दौरान अच्छे से और कम बजट में रह सके, तो चिंता करने की कोई बात नहीं है हम इसी आर्टिकल के अंदर आपको कक्चिंग के सबसे सस्ते और सुंदर होटल्स के बारे में जानकारी देने वाले हैं यह होटल्स कक्चिंग के सबसे सस्ते हो सकते हैं और आप जब कभी भी आकर करेंगे तो यह उस समय आपके लिए खुले हो सकते हैं यहां आपको मूलभूत सुविधाएं मिल जाएगी, ऐसा नहीं है कि आपको यहां पर सारी सुविधाएं मिल जाए लेकिन मूलभूत सुविधाएं जो कि आपको चाहिए होती है जैसे कि एक अच्छा सा कमरा शुद्ध पानी ,वॉशरूम और उसी होटल मैं आपको एक अच्छी कीमत में खाना पीना भी मिल जाए तो नीचे कुछ ऐसे होटल की लिस्ट है जो कि इन सभी सुविधाओं के साथ आपकी यात्रा को कंफर्टेबल बनाने वाले हैं और आप अपनी यात्रा का अच्छे से इंजॉय कर सकते हैं
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| kakching, creative Commons, License-(CC BY - SA 4.0) |
कक्चिंग के प्रसिद्ध दार्शनिक स्थल, Famous Philosophical Sites of Kuching
- विश्वनाथ मंदिर
- कक्चिंग गार्डन
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| vishwanath , creative Commons, License-(CC BY - SA 4.0) |
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| kakching gaeden, creative Commons, License-(CC BY - SA 4.0) |
कक्चिंग का खानपान, Local Food of Kuching
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| manipur dish, creative Commons, License-(CC BY - SA 4.0) |
मोरोक मेटपा - पालक की सब्जी जैसी दिखती हुई यह खूबसूरत सा व्यंजन कक्चिंग की सबसे स्वादिष्ट चटनी मानी जाती है सुखी और मेष की हरी मिर्ची की बनी हुई है चटनी देखने में तो काफी स्वादिष्ट लगती ही है साथ में यहां काफी लोकप्रिय भी हैं यहां के लोग इसे नागरी मछली के साथ सामग्री के रूप में प्रयोग करते हैं स्वाद अनुसार इसमें नमक मिलाया जाता है और इसके बाद जो इसका टेस्ट होता है वाकई में बहुत ही स्वादिष्ट होता है इसे स्थानीय लोगों द्वारा कई भोजन के व्यंजनों के साथ परोसा जाता है
नगा-थोंगबा - ऐसा नहीं है कि केवल वेजिटेबल वालों के लिए है कक्चिंग के भोजन के व्यंजन प्रस्तुत हो बल्कि यहां पर आपको नॉनवेज भी काफी स्वादिष्ट और आसपास के मसालों द्वारा बनाया हुआ होता है इन्हीं डिश मैं से एक है नगा-थोंगबा जोकि मछली के द्वारा तैयार किया जाता है इसमें आपको कुछ ली हुई काली मिर्ची और स्थानीय मसालों का स्वाद मिल जाता है यह कक्चिंग के सबसे स्वादिष्ट व्यंजनों में से एक है जो भी पर्यटक मांसाहारी होते हैं वह इस डिश का सेवन जरूर करते हैं और कक्चिंग के स्वाद में खो जाते हैं
सिंगजू - स्वाद के मामले में कक्चिंग का नाम काफी आगे हैं और इन्हीं चीज को खास बनाती है यहां के भोजन का प्रसिद्ध व्यंजन सिंगजू, जो कि देखने में तो एक सब्जी की तरह लगता है लेकिन दरअसल यह सब्जी नहीं होती बल्कि यह एक सलाद होता है जिसमें गोभी के साथ-साथ प्याज ,अदरक , आदि चीजें शामिल है एक शानदार टेस्ट जो कि हर भोजन के व्यंजन का स्वाद बढ़ा दे, देखने में काफी खूबसूरत लगता है इसे खूबसूरत बनाने के लिए इसके ऊपर धनिया की हरी पत्तियां का इस्तेमाल किया जाता है उसके बाद जो अल्टीमेट स्वाद होता है वह कलम के द्वारा बयान कर पाना मुश्किल है,
अलु कांगमेट - जैसे कि नाम से ही पता चलता है कि यह व्यंजन जरूर आलू से बनने वाला होगा जी हम उसको आलू मटर की सब्जी की तरह दिखने वाली यह स्वादिष्ट सब्जी उबले हुए आलू और आसपास के स्वादिष्ट मसालों द्वारा बनाया जाता है इसमें स्वाद अनुसार नमक खाता है और उसके बाद में तली हुई लाल मिर्च जो कि इसके स्वाद को चार चांद लगा देती है, आप जब कभी भी कक्चिंग की यात्रा करो तो आपको अलु कांगमेट का स्वाद जरूर चेक करना चाहिए,
कक्चिंग घूमने का समय, Best Time to Visist in Kuching
कक्चिंग में रुकने के लिए होटल, Hotels Near By kaching
- लोकताक फ्लोटिंग होमेस्टे
- लेक व्यू होटल
- मैनपक्चाओं होमस्टे
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